アルコール タンクでカワイイ私に

商品説明空気圧でプレスし、温度管理されたステンレスタンクでアルコール発酵。

洋梨を連想させるような香り。

辛口で調和の取れたフルボディ。

−−−−−−−−−−−−−色・香り・味わい−−−−−−−−−−−−−・色合いについて黄色がかったはっきりとしたイエロー。

・香りについて洋梨を連想させるような香り。

・味わいについて辛口で調和の取れたフルボディ。

−−−−−−−−−−−−−製法・栽培方法−−−−−−−−−−−−−・栽培方法について白亜質と河川の沈殿物の混ざった土壌。

寒暖の差が大きく、ワインの香りを高めるのに絶好の条件が揃っている。

夏に間引きし、9月中旬に選別して手積みで収穫。

・製法について空気圧でプレス。

温度管理されたステンレスタンクでアルコール発酵。

−−−−−−−−−−−−−エンドリッツィ−−−−−−−−−−−−−100年以上の長い歴史を持つ、トレンティーノの老舗生産者サン・ミケーレ・アッラーディジェは、トレンティーノ地域でも特にワイン造りに力を入れている地域です。

アウグスティヌス修道院の修道士たちは中世よりワイン造りの文化を大切に継承しており、現在エンドリッツィ家が所有している歴史的なワイン園の一部も、彼らの手により耕作されていました。

1885年、エンドリッツィ家は皇帝フランツ・ヨーゼフ1世支配下のオーストリア＝ハンガリー帝国の統治下にあったこの地に到着し、ワイン造りを開始しました。

偉大なる創始者にしてまさしくパイオニアであった現在のオーナー、フランシスコ・エンドリッツィ氏は、既に20世紀初頭にカベルネやシャルドネなどのような世界的に有名な葡萄を導入していました。

彼はまたテロルデゴやラグレインなどのような重要な土着の葡萄にも時間と情熱を懸けて取り組みました。

現在は孫息子のパオロ氏と彼のドイツ人妻クリスティーナ氏が、自然と大地に敬意を払いながら、この高品質で貴重なワインを生む伝統を継承しています。

* ブランド名: エンドリッツィ* ワイン名: エンドリッツィ トレンティーノ ピノグリージョ* 色名: 白* 格付け: D.O.C. トレンティーノ* 国名: イタリア* 地域名: トレンティーノ・アルト・アディジェ* 生産者名: エンドリッツィ* ぶどう品種: ピノ・グリージョ 100%* 味名: 辛口* ボディ名: フルボディ* 容量: 750ml* アルコール度数: 13%* 格付け: コルクご購入前にご確認くださいご購入について法律により20歳未満の酒類の購入や飲酒は禁止されており、酒類の販売には年齢確認が義務付けられています。

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• 商品価格：1,880円
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